Eine gute Adresse, die auch eine leckere ist.

"Brot ist die frischeste und natürlichste Sache der Welt. Und damit unser täglich Brot nicht alltäglich schmeckt, haben wir immer wieder frische Ideen, die ankommen." Das versichert Alexander Heberer, der gemeinsam mit seinem Bruder, Georg IV, seit fast 20 Jahren das Familienunternehmen "Wiener Feinbäcker Heberer" leitet.

Von kleinen Brötchen über die große Brotvielfalt bis hin zu den süßen Spezialitäten - alle Backwaren des Wiener Feinbäckers Heberer kommen aus der hauseigenen Backstube - täglich frisch auf den Ladentisch. Diesem Anspruch fühlt sich der Wiener Feinbäcker Heberer verpflichtet. Seit über 118 Jahren. Die Firmenphilosophie des Gründers Georg Heberer, die noch heute, in der vierten Generation, oberste Maxime ist, wurde zum Erfolgsrezept des traditionsreichen Familienunternehmens Am Marktplatz in Offenbach nahm die Erfolgsgeschichte ihren Anfang.

Hier eröffnete Georg Heberer 1891 die erste Bäckerei. Als sein Sohn, Georg II., der seine Ausbildung in Wien vervollkommnete, 1928 die hohe Backkunst der Wiener Schule mit an den Main brachte, wurde der väterliche Betrieb in "Erste Wiener Feinbäckerei" umbenannt. Und der Name ist bis heute Programm. In rund 500 Filialen in Deutschland.

Tradition verpflichtet ... auch zu Innovationen. Dieser Begriff stand und steht beim Wiener Feinbäcker Heberer ganz oben auf der Angebotstafel. 1936 war das wichtigste Produkt entwickelt worden: ein handausgehobenes Roggenmischbrot. Dieses Brot gibt es in seiner Urform auch heute noch unter dem Namen "Das Echte".

Ein Natursauerteig, der fast 20 Stunden ruht, in Handarbeit hergestellt und nach altem Rezept auf Steinplatten gebacken wird. Dabei wird ausschließlich mit natürlichen Rohstoffen gearbeitet, die sich nur durch die ursprüngliche Zubereitung und Ofenführung entwickeln, und es wird bewusst auf die Beimischung von chemischen Backmitteln verzichtet.

Bei allen Back- und Süßwaren, die aus dem Hause Heberer kommen, wird größter Wert auf beste Zutaten gelegt. Der außergewöhnliche Qualitätsstandard wird belohnt - mit der hohen Zufriedenheit der Kunden sowie mit zahlreichen Auszeichnungen, die der Wiener Feinbäcker Heberer jedes Jahr aufs Neue beim Qualitätswettbewerb der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) erhält.

Heidelberg Wiener Feinbäckerei Heberer Bäckereien im hauptbahnhof Heidelberg Bäckereien im bahnhof Heidelberg Wiener Feinbäckerei Heidelberg brezel Getränke Brote snacks belegte brote brötchen Gebäck baguette crossaint Kuchen kaffee coffee to go geschäft gute geschäfte im Bahnhof